Ternyata Cuma Begini, Ini Cara Membuat Telur Dadar Serundeng Ala Rumah Makan Padang

Quena.id - Telur dadar serundeng adalah salah satu hidangan khas dari rumah makan Padang yang menggugah selera.

Dengan kombinasi telur dadar yang lezat dan serundeng yang renyah, hidangan ini menjadi favorit banyak orang.

Telur dadar serundeng adalah contoh sempurna dari kelezatan dan kekayaan rasa yang dimiliki oleh kuliner Indonesia.

Rumah makan Padang dikenal dengan kekayaan cita rasa masakan tradisionalnya. Hidangan-hidangan khas seperti rendang, gulai, dan dendeng selalu menjadi daya tarik utama bagi para penikmat kuliner.

Baca Juga: Ternyata Mudah! Ini Resep Cumi Asin Cabe Ijo Untuk Ide Jualan Warung Makan Sederhana

Namun, di antara semua hidangan tersebut, telur dadar serundeng juga berhasil mencuri perhatian dengan keunikan rasanya.

Proses pembuatan telur dadar serundeng ini relatif sederhana. Pertama-tama, telur dikocok hingga lepas dan bumbu-bumbu seperti garam, merica, dan bawang putih ditambahkan untuk memberikan cita rasa yang sedap. Setelah itu, adonan telur ini digoreng hingga matang dengan api sedang.

Namun, yang membuat telur dadar serundeng istimewa adalah taburan serundeng yang disajikan di atasnya.

Serundeng, yaitu kelapa parut yang dipanggang hingga kering dan diberi bumbu rempah khas, memberikan rasa gurih, renyah, dan sedikit pedas yang sangat menggoda selera.

Baca Juga: Intip Resep Pizza Mini, Bisa Menjadi Ide Usaha Kuliner

Ketika disajikan bersama telur dadar yang lembut dan hangat, kombinasi ini menciptakan harmoni cita rasa yang sempurna.

Telur dadar serundeng ala rumah makan Padang adalah hidangan yang cocok disantap sebagai lauk pendamping nasi.

Kelezatan rasanya membuat hidangan ini tak lekang oleh waktu dan terus menjadi favorit di berbagai kesempatan.

Jadi, jika Anda ingin merasakan kelezatan kuliner Padang yang autentik, jangan lupa mencicipi telur dadar serundeng yang menggugah selera ini.