Resep Keripik Kulit Pisang, Ide Jualan Unik yang Dijamin Mantul

Quena.id - Resep Keripik Kulit Pisang akan dibahas pada artikel ini. Sobat Quena bisa mencobanya sendiri di rumah dengan arahan resep ini.

Keripik Kulit Pisang adalah makanan yang tergolong sederhana dan juga pasti sering sobat temui. Selain itu, cara membuat Keripik Kulit Pisang juga mudah.

Sobat penasaran dengan resep Keripik Kulit Pisang ini? Silahkan simak baik-baik resep Keripik Kulit Pisang ini dan bisa dipraktekkan langsung di rumah:

Baca Juga: Resep Kue Talam Pisang, Ide Jualan Sederhana Tapi Dijamin Rasanya Nikmat

Bahan-Bahan

1/2 sisir pisang uli setara 7 buah pisang (jenis pisang sesuai selera)
100 gr tepung beras
1 sdm tepung tapioka
1/2 sdt garam
1/2 sdt bawang putih bubuk atau 1 siung bawang putih haluskan
1/2 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt kaldu ayam bubuk (optional)
Secukupnya air
Minyak goreng

Cara Pembuatan

Baca Juga: Resep Keripik Pisang Nangka Manis dan Asin, Cocok untuk Camilan di Rumah

1. Siapkan bahan-bahannya. Potong-potong kulit pisang, kerok bagian dalam kulit pisang, lalu cuci bersih dengan air garam. Tiriskan.

2. Campur tepung beras, tepung tapioka, garam, ketumbar, baput, dan kaldu ayam dalam mangkuk, aduk rata. Tuang air secukupnya sampai kekentalan sedang. Panaskan minyak. Ambil 1 lbr kulit pisang, celup ke dalam adonan tepung, goreng dengan api kecil saja sampai matang dan garing. Jangan lupa dibalik supaya matang merata.

3. Setelah matang, angkat dan tiriskan minyak yang menempel. Kalau perlu tekan-tekan dengan tissue. Sajikan. Jika ingin disimpan dalam toples, tunggu suhunya hangat supaya tidak melempem. 

Baca Juga: Resep Lantak Pisang Renyah, Ide Jualan Cemilan yang Banyak Disukai Orang

Itulah resep Keripik Kulit Pisang yang tergolong sederhana dan juga gampang sekali dibikin. Untuk menghasilkan rasa yang bervariasi silahkan padukan dengan bahan-bahan lain.***