Resep Capcay Kuah Jamur kuping, Simple Tapi Bikin Nagih Disantap Saat Hujan

Quena.id – Mendengar kalimat resep capcay kuah jamur kuping rasanya perut sudah memberontak ingin menyantapnya.

Pasalnya, Capcay yang terkenal sebagai olahan makanan dari Tiongkok ini cukup populer di Indonesia dengan berbagai variasi.

Bahkan, ada 2 jenis capcay yang populer di Indonesia, yakni kuah dan goreng. Dan kali ini akan membahas tentang resep capcay kuah jamur kuping yang simpel diolah.

Baca Juga: Resep Masakan Soto Ayam Sidoarjo Untuk Ide Jualan, Nikmati Cita Rasa Gurih dan Kuah yang Aromatik

Capcay merupakan makanan yang berisi aneka ragam sayur dan biasanya sering kita temui di restaurant,  kedai pinggir jalan atau warung makan.

Membuat capcay sebenarnya tidaklah ribet dan sulit. Mengapa?

Sebab berbagai bahan yang dibutuhkan mudah didapat. Bahkan sobat Quena bisa buat sendiri dirumah.

Baca Juga: Inilah Resep Kulineran Soto Kuah Santan Untuk Ide Jualan yang Gurih dan Mudah Dibuat

Meskipun capcay ini berisi aneka sayuran tapi sobat Quena juga bisa tambahkan daging, hati ayam, sosis atau bakso sesuai selera agar rasanya lebih bervariasi.