Cobain! Resep Donat Enak Ala J.Co, Rasanya Bikin Susah Move On

Quena.id - Artikel ini akan membahas resep Donat enak ala J.Co yang bisa sobat Quena coba di rumah.

Siapa sih yang ngga suka sama donat? Donat merupakan makanan yang umumnya terbuat dari tepung terigu dan bahan campuran lainnya.

Namun, kini juga sudah ada donat kentang yang bahan dasarnya berasal dari kentang.

Baca Juga: Ini Dia Resep Ayam Bakar Taliwang, Bikin Mau Makan Terus!

Donat memiliki bentuk yang bulat serta memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal. Donat juga memiliki berbagai macam varian rasa. Ada coklat, keju, kacang, tiramisu, dan masih banyak lagi.

Kali ini tim Quena akan memberikan resep donat ala J.co yang tentunya enak dan empuk.

Resep Donat Enak ala J.Co

Bahan-bahan Donat:

Bahan Kering:

• 200 gr Terigu Cakra
• 50 gr Terigu Segitiga
• 25 gr Susu Bubuk
• 2 gr Pelembut (me: Bakerine Plus)
• 40 gr Gula Pasir
• 4 gr Ragi Instan

Bahan Cair:

• 1 butir Kuning Telur + Susu Cair/ Air Putih total berat = 145gr

Bahan Margarine:

• 15 gr Margarine (me: Marmilna)
• 15 gr Mentega Putih
• 1/2 sdt Garam

Toping:

• Glaze donat atau DCC yang dilelehkan
• Toping : meses, kacang, sprinkle, atau sesuai bahan yang ada (bebas).

Cara Membuat Donat

Langkah 1

Persiapkan semua pembagian bahan adonan. Campur Bahan Kering lalu diaduk sampai merata. Kemudian masukkan Bahan Cair dan uleni sampai kalis. Bisa diuleni menggunakan tangan atau pakai mixer.

Langkah 2